Expo Guanajuato Provee 2025: el punto de encuentro para hoteleros y restauranteros

Durante dos días, más de 1,500 asistentes descubrieron productos innovadores, participaron en talleres y vivieron la Copa Universitaria en una feria gratuita y llena de energía.

El 24 y 25 de junio de 2025, Poliforum León fue la sede de la 5ª Expo Guanajuato Provee, un evento gratuito que reunió a proveedores de insumos para hoteles y restaurantes, chefs, estudiantes y empresarios bajo un mismo techo. En total, los organizadores estimaron la asistencia en más de 1,500 visitantes y la participación de más de 60 expositores .

La expo contó con más de 20 talleres y conferencias, abordando temas como tendencias en gastronomía, gestión y expansión de negocios, y nuevas tecnologías para la industria. Uno de los momentos más destacados fue la innovadora charla “El futuro detrás de las barras”, que ofreció herramientas útiles para mejorar el servicio y la experiencia en coctelería.

La vitalidad de la feria se sintió en cada rincón del pabellón gastronómico, donde chefs y talento universitario compitieron en la Copa Universitaria, un reto de cocina contrarreloj que puso a prueba creatividad y habilidad culinaria.

En el área comercial, los asistentes encontraron productos, equipo y soluciones pensados para la industria —desde vajillas y materia prima, hasta servicios especializados— con precios y ofertas exclusivas por evento.

Expo Guanajuato Provee 2025 se confirmó como el lugar ideal para hacer negocios, aprender y expandir redes en el sector hotelero y restaurantero. Con miras a 2026, la expectativa es superar en tamaño, calidad y alcance la experiencia vivida este año.