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Proveeduría local que generó nuevas oportunidades

Expo Guanajuato Provee fortaleció los negocios del sector de la hospitalidad

Jun 26, 2026 4 Visitas
Expo Guanajuato Provee fortaleció los negocios del sector de la hospitalidad

El 23 y 24 de junio, Poliforum León reunió a proveedores, empresarios y especialistas de las industrias gastronómica, hotelera y turística.

La sexta edición de Expo Guanajuato Provee se convirtió en un espacio de vinculación para encontrar nuevos productos, generar alianzas comerciales y conocer soluciones para hoteles, restaurantes, cafeterías, bares, banquetes y repostería.

Durante dos jornadas, la Sala C2 de Poliforum León recibió a empresas, compradores, emprendedores y profesionales interesados en fortalecer sus negocios mediante nuevas opciones de proveeduría, equipamiento, insumos y servicios especializados.

En esta edición participaron 99 empresas, de las cuales el 75% correspondió a proveeduría originaria de Guanajuato. Además, 55 compañías formaron parte del Pabellón Marca Guanajuato, con propuestas de alimentos, vinos, insumos, transporte, uniformes y servicios empresariales.

La experiencia se complementó con talleres, demostraciones gastronómicas y actividades de capacitación. Entre ellas destacó la participación del parrillero Alejandro Márquez, quien compartió técnicas sobre cortes, cocción, añejamiento de carnes y optimización de costos para negocios gastronómicos.

Expo Guanajuato Provee 2026 reforzó así la conexión entre productores, proveedores y compradores, mientras Poliforum León volvió a funcionar como punto estratégico para hacer negocios y profesionalizar una de las cadenas de valor más importantes del turismo y la hospitalidad en el Bajío.

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